Bonne Journée !

Vous l’attendiez tous ! Elle est enfin arrivée ! Même si quelques colis se font…


Bien manger, c’est la garantie de se rétablir plus vite

Laurent Grandin, président d’INTERFELPartenaire à la fois de la Journée et des…


Force+ : l’allié des professionnels pour la nutrition des patients et des personnes âgées

Dans un contexte où deux millions de personnes en France souffrent de…


À Nice, « La cigale responsable » va chanter le 13 juin

À l’occasion de la JNAES, le CHU de Nice a initié « La Cigale responsable »,…


Coup de pouce à l’alimentation des séniors

64% des personnes âgées en institution ont un profil nutritionnel dégradé. À…


Bouchées manger-main : une innovation pour préserver l'autonomie

Les personnes atteintes de troubles neuro-dégénératifs ou présentant des…


Une coopérative d’achat dédiée aux hospitaliers

Créé en 2005 par 32 CHU et 20 CH, UniHA, Union des Hôpitaux pour les Achats,…


La lutte contre le gaspillage alimentaire : comment l’intégrer aux pratiques

Sur les 3 milliards de repas produits tous les ans en restauration collective,…